"Bürgerhaus"

Am Tisch serviert

• Hochzeitssuppe

Warme Speisen

• Filetspitzen in Gorgonzola
• Medallions in Calvadosrahm
• dazu Mediterranes Gemüse, Gnocchi und Rosmarinkartoffeln

Kalte Speisen

• Fischplatte mit Graved Lachs, Forelle und Makrele dazu verschiedene Saucen
• Anti Pasti von Auberginen mit Parmesan Paprika, Zucchini und Möhren
• Tomate Mozzarella à la Capriciosa ( als Salat angerichtet )
• Melonenschiffchen mit Gorgonzolacreme
• Gefüllte Tomaten mit Gemüseragout
• Salatauswahl der Saison(Tomaten ,Gurken ,Mais ,Käse und Croutons) mit zweierlei Dressing
• Große Käseauswahl vom Brett mit versch. Brotsorten, Weintrauben und Butterflocken

Dessert

• Tiramisu
• Obstsalat Macedonia